Resep Opor ayam oleh Ida Espe
Berikut ini adalah resep Opor ayam. Resep Opor ayam yang dibuat oleh Ida Espe bisa jadi .
Resep Opor ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 300 cc santan kental
- 2 buah tomat, daun bawang 1 batang
- bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 cm kunyit dibakar
- 4 butir kemiri
- 1/4 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 1 cm kunci
- sesuai selera garam
- sesuai selera gula merah
- kaldu ayam
- 250 cc air
Langkah
-
Rebus sebentar ayam, suwir- suwir
-
Tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam hiingga berubah warna tambah air 250 cc biarkan meresap
-
Masukkan santan, bahan lainnya sambil diaduk
-
Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
Demikianlah tadi Resep Opor ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam Karya Ida Espe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor ayam Karya Ida Espe dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-opor-ayam-karya-ida-espe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.