Resep Puding Lapis Coklat Oreo - Sandra Agustin

Resep Puding Lapis Coklat Oreo oleh Sandra Agustin

Berikut ini adalah resep Puding Lapis Coklat Oreo. Resep Puding Lapis Coklat Oreo yang dibuat oleh Sandra Agustin bisa jadi 15 porsi.

Resep Puding Lapis Coklat Oreo

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. Lapisan coklat
2. 150 gr gula pasir
3. 1 bks agar2 bubuk
4. 30 gr coklat bubuk
5. 800 ml susu cair
6. 2 btr kuning telur (kocok lepas)
7. 1/2 sdt pasta coklat
8. Lapisan oreo
9. 100 gr gula pasir
10. 1 bks agar2 bubuk
11. 300 ml susu cair
12. 1 sdt pasta vanilla
13. 3 btr putih telur
14. 50 gr biskuit oreo tanpa krim (-+ 15 keping) hancurkan kasar

Langkah

1. Lapisan Coklat : Campur gula,agar2,coklat bubuk & susu cair. Aduk rata, rebus hingga mendidih sambil diaduk.

2. Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur,aduk rata,masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih. matikan api. tambahkan pasta coklat, aduk rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tuang sebagian adonan dlm loyang ukuran 28x10x7 cm (atau loyang lain yg penting muat utk 1200 ml adonan cair). Miringkan loyang (ganjal salah satu sisi loyang) agar tebentuk motif segitiga. Dinginkan hingga permukaannya beku.

4. Lapisan Oreo : Campur gula,agar2 & susu, aduk rata, rebus hingga mendidih sambil diaduk. matikan api. tambahkan pasta vanilla. aduk rata. Sisihkan.

5. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar sedikit demi sedikit sampai habis,sambil terus dikocok dg mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata.

6. Tuang adonan diatas lapisan coklat. Miringkan loyang berlawanan arah sebelumnya. Biarkan beku.

7. Panaskan kembali adonan coklat dg menambahkan 2 sdm air, panaskan dg api kecil hingga adonan mencair kembali. Tuang adonan di atas lapisan oreo. Loyang tdk pelu dimiringkan lg. Dinginkan hingga beku. Potong2 puding siap disajikan.

Demikianlah tadi Resep Puding Lapis Coklat Oreo, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Puding Lapis Coklat Oreo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Lapis Coklat Oreo - Sandra Agustin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Puding Lapis Coklat Oreo - Sandra Agustin dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-puding-lapis-coklat-oreo-sandra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.