Resep Rendang Daging oleh dewi rosita
Inilah resep masakan Rendang Daging. Resep Rendang Daging yang dibuat oleh dewi rosita cukup untuk .
Resep Rendang Daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- Santan dari 3 btr kelapa
- 2 lbr daun jeruk, buang batangnya
- 2 lbr daun serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit, sobek2
- Bumbu halus :
- 1/4 kg cabe merah keriting
- 15 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
Langkah
-
Cuci bersih daging, kemudian potong kotak/serong (sesuai selera aja)
-
Blender bumbu halus
-
Masukkan daging, bumbu halus, gula, & dedaunan. Aduk hingga rata.
-
Masak hingga air dari daging menyusut
-
Masukkan santan, masak dengan api sedang hingga keluar minyak, lalu gunakan api kecil hingga santan menyusut
-
Ini penampakan kuah yg mulai keluar minyaknya. Jangan lupa di bolak balik ya, supaya daging ga nempel ke wajan.
-
Setelah bolak balikin tuh daging.. Jadi deh rendangnya ??
Demikianlah tadi Resep Rendang Daging, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging - dewi rosita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Daging - dewi rosita dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-rendang-daging-dewi-rosita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.