Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Kiriman dari nonny

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Kiriman dari nonny
  • Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar oleh nonny

    Inilah resep memasak Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar. Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar yang dishare oleh nonny bisa menjadi .



    cara membuat Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar


    Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 15 siung bawang merah
    2. 7 siung bawang putih
    3. 1 sdm ketumbar
    4. sedikit merica
    5. 2 bh kemiri (kalau suka)
    6. 1 bh jahe
    7. 1/2 batang laos
    8. secukupnya air asam jawa
    9. 1/2 gula jawa yg batok besar
    10. secukupnya garam
    11. sesuai selera kecap manis
    12. 750 gr daging sapi
    13. 100 gram ati sapi (opsional) bisa lemak sapi jg, sesuai selera
    14. daun pepaya mentah untuk ungkep daging sapi (agar daging empuk)
    15. bahan sambel tomat
    16. 7 bh cabe rawit
    17. 2 bh cawe merah keriting
    18. 2 siung bawang merah
    19. 1 siung bawang putih
    20. sedikit garam
    21. sedikit sekali gula
    22. air perasan jeruk nipis

    Langkah

    1. Daging sapi dan hati sapi dipotong2 sesuai selera (jgn terlalu kecil), masukkan ke wadah, lapisi dasar wadah dgn dauh pepaya mentah, dan atas jg ditutup rapat menggunakan daun pepaya.. supaya daging bisa empuk.. tunggu sekitar 30 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Sambil menunggu, halus kan semua bumbu menggunakan blender. jika sudah halus, koreksi rasa, masukkan kecap, blender sebentar.. lalu masukkan bumbu ke daging yg udah diungkep td, campur merata, ungkep lagi 15 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan panggangan, bisa dibakar pake arang, atau menggunakan midori..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tusuk daging sate sesuai selera, dan sisih kan sedikit bumbu ungkep..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Bakar sate setengah matang, oles bumbu ungkep td bakar lagi sampai matang..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Sambil bakar kita bikin sambel tomatnya, cabe rawit merah dan keriting, bawang merah bawang putih sedikit garam sedikit gula, uleg jangan halus2, masukkan tomat segar, geprek jgn halus2, masukkan air perasan jeruk nipis.. taruh di wadah sambel..

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Tempatkan sate yg udah matang ke piring, dan sambel tomat segar sebagai cocolannya.. bisa juga ditambah dgn sambel kecap pake bawang merah.. selamat mencoba..

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Kiriman dari nonny diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Sapi Maranggi sambel tomat segar Kiriman dari nonny dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/09/resep-sate-sapi-maranggi-sambel-tomat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.