Resep Bolu Kukus Pandan Pisang Oleh Kiky Akbarini

Resep Bolu Kukus Pandan Pisang oleh Kiky Akbarini

Inilah cara membuat Bolu Kukus Pandan Pisang. Resep Bolu Kukus Pandan Pisang yang ditulis Kiky Akbarini dapat disajikan 10 porsi.

Resep Bolu Kukus Pandan Pisang

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 3 butir telur
2. 110 gram gula pasir
3. 150 gram tepung mocaf
4. seujung sdt garam
5. 50 ml santan kental
6. 50 ml ekstrak daun pandan/suji (bisa diganti pewarna makanan)
7. minyak goreng /mentega untuk olesan cetakan cake
8. 1 buah pisang tanduk potong bulat atau sesuai selera

Cara Membuat

1. pembuatan ekstrak pandan sebaiknya minimal sehari sebelumnya, karena ekstrak didapat dari endapan yang terbentuk minimal semalaman.

   caranya :
   - iris daun pandan, campur air dan blender. -hasil blenderan daun pandan, simpan diwadah (gelas/wadah lainnya), masukkan ke dalam kulkas. biarkan semalaman.
   -keesokannya akan terbentuk endapan yang akan digunakan sebagai pewarna alami.

2. kocok telur dan gula dengan kecepatan maksimum menggunakan mikser sampai adonan berjejak. kira-kira selama 15 menit.

3. kecilkan speed mikser ke speed terendah atau bisa gunakan spatula. masukkan tepung dan larutan santan berselang seling sampai habis dan adonan tercampur rata. jangan lupa masukkan sedikit garam.

4. panaskan kukusan yang tutupnya dilapisi kain. olesi cetakan/loyang dengan minyak goreng atau mentega.

5. tuang adonan kedalam loyang, goyang-goyang loyang agar adonan tidak menggumpal dibagian atas. lalu beri potongan pisang dipermukaan atas adonan.

6. saat kukusan panas, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit.

7. hasilnya.. cukup mengembang dan padat tapi tidak bantet.

Demikianlah tadi Resep Bolu Kukus Pandan Pisang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Pandan Pisang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Pandan Pisang Oleh Kiky Akbarini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Pandan Pisang Oleh Kiky Akbarini dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-bolu-kukus-pandan-pisang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.