Resep Gulai Daging Kambing By Rahma Odhong

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Daging Kambing By Rahma Odhong
  • Resep Gulai Daging Kambing oleh Rahma Odhong

    Dibawah ini adalah resep Gulai Daging Kambing. Resep Gulai Daging Kambing yang ditulis Rahma Odhong cukup untuk .



    resep masakan Gulai Daging Kambing


    Resep Gulai Daging Kambing


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 g daging kambing (campur)
    2. 1 mangkuk santan (kekentalan sedang)
    3. 1 buah tomat
    4. 2 lembar daun jeruk
    5. 2 lembar daun salam
    6. 1 batang serei geprek
    7. 1 sdt gula pasir (munjung)
    8. secukupnya Penyedap royco
    9. 2 gelas belimbing air matang
    10. Bumbu halus/uleg:
    11. 3 siung bawang merah
    12. 2 siung bawang putih
    13. 1 buah kemiri
    14. Sejumput merica
    15. Sejumput ketumbar
    16. 1 ruas kuku jahe
    17. 1 ruas kuku lengkuas
    18. 2 ruas kuku kunyit
    19. Garam
    20. Pelengkap : bawang goreng utk taburan
    21. Sambal kecap (7 buah cabe rawit dan setengah sachet kecap bango)

    Langkah

    1. Rebus hingga empuk/mendidih daging kambing (beri 3 lembar daun jeruk yg dipotong2 dan sejumput garam) utk menghilangkan bau prengus.

    2. Uleg bumbu, setelah daging matang potong dadu.

    3. Tumis bumbu sampai matang harum, tambahkan 2 gelas air, daun salam, daun jeruk dan serei. Aduk, masukkan daging yg sudah di potong tadi ungkep beberapa saat sampai air sedikit menyusut dan mendidih, tambahkan santan, gula pasir dan penyedap. tutup panci. Koreksi rasa, tambahkan penyedap secukupnya. Terakhir masukkan potongan tomat, masak hingga meletup2,dan benar2 matang.

    4. Taburi bawang goreng, sajikan dgn sambel kecap (cabe rawit mentah potong dadu tambahkan kecap secukupnya). Selamat mencobaa




    Demikianlah Resep Gulai Daging Kambing, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Daging Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daging Kambing By Rahma Odhong diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Daging Kambing By Rahma Odhong dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/04/resep-gulai-daging-kambing-by-rahma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.