Resep Kwetiauw Goreng oleh Reyke Loesiana
Dibawah ini adalah resep memasak Kwetiauw Goreng. Resep Kwetiauw Goreng yang dishare oleh Reyke Loesiana bisa jadi .
Resep Kwetiauw Goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 bks kwetiauw (kurleb 6 porsi??)
- 1/4 kg udang kupas
- 1/4 kg dada ayam, potong tipis panjang
- 1 lonjor kekian, potong panjang 2cm
- 2 butir telur kocok, di scramble
- 7 siung bawang putih cincang
- 1 bh bawang bombay, iris tipis panjang
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt saos tape
- secukupnya garam, merica, gula, royco sapi/ayam
- 1/4 kg taoge
- 1 ikat sawi hijau, potong2
- secukupnya kecap & minyak goreng
Cara Membuat
-
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay. Setelah agak layu, masukkan udang, kecilkan api, tambahkan garam & merica, aduk smp udang berubah warna, lalu angkat udang & sisihkan.
-
Tambahkan minyak, tunggu sebentar spy panas lalu masukkan ayam, garam merica gula royco, aduk sebentar smp agak kecoklatan, lalu masukkan sawi (batangnya dulu ya, setelah agak layu masukkan daun sawi nya). Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
-
Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, minyak wijen, saos tape, telur kocok yg sudah di scramble. Aduk bentar.
-
Masukkan taoge, udang, kekian & kwetiauw. Kecilkan api.
-
Aduk hingga rata, koreksi rasa (taste cenderung manis ya??)
-
Sajikan deh ????
Demikianlah Resep Kwetiauw Goreng, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kwetiauw Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kwetiauw Goreng By Reyke Loesiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kwetiauw Goreng By Reyke Loesiana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-kwetiauw-goreng-by-reyke-loesiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.