Home » Uncategories » Resep Lontong sayur Karya Ellyatin Mastaka

Resep Lontong sayur Karya Ellyatin Mastaka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lontong sayur Karya Ellyatin Mastaka

    • Resep Lontong sayur oleh Ellyatin Mastaka

    Inilah resep Lontong sayur. Resep Lontong sayur yang ditulis Ellyatin Mastaka bisa disajikan 10 -15 porsi.



    resep makanan Lontong sayur


    Resep Lontong sayur


    Porsi: 10 -15 porsi

    Bahan-bahan

    1. 15 Lontong
    2. 1/2 kg daging sapi potong kotak kecil
    3. 1/2 kg labu siam / pepaya muda potong korek api
    4. 300 ml santan / 2 Bks kara (santan instan)
    5. 2 ltr air
    6. 5 lbr daun salam
    7. 5 lembar daun jeruk
    8. 3 sdm minyak untuk menumis
    9. Haluskan :
    10. 5 siung bawang putih
    11. 8 siung bawang merah
    12. 2 cm jahe
    13. 2 cm lengkuas
    14. 2 batang serai
    15. 3 butir kemiri
    16. 10-15 cabe merah keriting / sesuai selera pedasnya
    17. 2 sdm garam
    18. 2 sdm gula pasir
    19. Pelengkap:
    20. Bawang goreng
    21. Kerupuk / emping melinjo

    Langkah

    1/2 - 1 jam

    1. Supaya cepat saya gunakan 2 kompor, 1 untuk mendidihkan air di panci, 1 lg untuk menumis bumbu

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampe harum, masukkan daging sambil di aduk2 selama 5 - 10 menit

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan tumisan bumbu dan daging ke dalam panci

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Aduk sesekali sampe daging terasa empuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan santan dan irisan labu aduk terus sampai labunya layu, koreksi rasa

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Matikan api

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Susun lontong yg sudah dipotong dalam mangkuk, tuang sayur, taburi bawang goreng dan kerupuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Selamat menikmati

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Lontong sayur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Lontong sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong sayur Karya Ellyatin Mastaka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Lontong sayur Karya Ellyatin Mastaka dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-lontong-sayur-karya-ellyatin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.