Resep Sate Daging free Gluten oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Berikut ini resep cara membuat Sate Daging free Gluten. Resep Sate Daging free Gluten yang dibuat oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti cukup untuk 3 orang.
Resep Sate Daging free Gluten
Porsi: 3 orang
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi atau kerbau kualitas bagus
- 1 butir telur
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm lengkuas
- 2 siung bawang putih
- sejumput jintan
- sejumput lada bubuk
- 1 sdm gula jawa
- secukupnya gula pasir dan garam
- secukupnya kecap manis
- secukupnya baking soda
- Bumbu kecap :
- kecap manis
- 1 siung bawang putih geprek lalu goreng
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- sejumput lada bubuk
Cara Membuat
-
Bersihkan daging potong kecil2 lumuri dengan baking soda, diamkan minimal 30 menit.
-
Haluskan bawang putih, ketumbar, lengkuas dan jintan. Sisihkan sebagian untuk bahan pencelup.
-
Proses daging, bumbu dan telur. Tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam. Proses hingga halus. Tes rasa.
-
Panaskan kukusan. Lekatkan daging pada tusuk sate, kukus sebentar sampai asal daging melekat pada tusuk sate.
-
Siapkan bumbu celup, campur kecap dengan bumbu halus yang tersisa.
-
Bakar sate, sesekali oleskan bumbu celup. Baker hingga warnanya berubah agak gelap dan kering (kisat kalau orang jawa bilang)
-
Untuk bumbu kecap, campur semua bahan, tes rasa. Sajikan sate dengan bumbu kecap.
Itulah Resep Sate Daging free Gluten, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Daging free Gluten diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Daging free Gluten Oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Daging free Gluten Oleh Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-sate-daging-free-gluten-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.