Resep Soto Betawi Karya Vidya Hanum Ayuningtyas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Karya Vidya Hanum Ayuningtyas
  • Resep Soto Betawi oleh Vidya Hanum Ayuningtyas

    Inilah resep masakan Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang dishare oleh Vidya Hanum Ayuningtyas bisa disajikan 2 porsi.



    gambar untuk resep Soto Betawi


    Resep Soto Betawi


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 250 gram daging sapi
    2. 1 buah kentang
    3. 2 buah tomat ukuran kecil
    4. 1 buah daun bawang
    5. 3 batang seledri
    6. secukupnya bawang goreng
    7. 3 cm lengkuas
    8. 2 cm jahe
    9. 2 lembar daun salam
    10. 4 lembar daun jeruk
    11. 10 buah cabai rawit merah
    12. 1 buah kapulaga
    13. 3 buah cengkeh
    14. 5 cm kayu manis
    15. 1 batang serai
    16. secukupnya penyedap
    17. 130 ml santan kental
    18. 150 ml susu
    19. 1 liter air
    20. Bumbu halus:
    21. 7 siung bawang merah
    22. 4 siung bawang putih
    23. 1/2 sdt jinten
    24. 1 sdt ketumbar
    25. garam
    26. gula
    27. 3 buah kemiri

    Langkah

    1. Potong daging bentuk dadu, cuci bersih lalu rebus sampai matang

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai matang

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Setelah daging matang, masukkan tumisan bumbu ke dalamnya

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan lengkuas, jahe, cengkeh, kapulaga, kayu manis, beri garam, lada, gula dan penyedap

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan santan, aduk terus, kemudian masukkan susu, aduk sampai tercampur rata

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masukkan cabai rawit (jika suka pedas)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Masukkan daun bawang, seledri

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Rebus kentang dan potong tomat

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Soto betawi siap disajikan dengan kentang dan tomat, dan taburi dengan bawang merah goreng

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Karya Vidya Hanum Ayuningtyas diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Karya Vidya Hanum Ayuningtyas dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-soto-betawi-karya-vidya-hanum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.