Resep Tahu Bakso Ayam oleh Rona's Kitchen
Berikut ini cara membuat Tahu Bakso Ayam. Resep Tahu Bakso Ayam yang dishare oleh Rona's Kitchen cukup untuk 40 porsi.
Resep Tahu Bakso Ayam
Porsi: 40 porsi
Bahan-bahan
- 40 biji tahu kopong
- 1/4 kg dada ayam
- 5 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 1 sachet merica bubuk (sy pakai ladaku)
- 1 sdm garam halus (sesuaikan selera)
- 1 bungkus chicken powder
- 1 helai besar seledri, (iris dari daun sampai batang)
- 1/2 batang daun bawang
- 300 gr tepung tapioka/kanji
- 150 gr tepung terigu
- 1 butir telur
Langkah
-
Potong dadu daging ayam, blender bersama bawang merah, bawang putih, merica bubuk hingga halus.
-
Campur terigu, garam halus, chicken powder. Masukkan blenderan daging ayam. Masukkan telur ayam. Tambahkan air sampai bisa diuleni (jangan terlalu cair, harus benar - benar kental).
-
Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Uleni sebentar.
-
Sayat 1 (satu) sisi tahu kopong.
-
Masukkan adonan kedalam tahu kopong. Kukus hingga matang dalam posisi berdiri supaya tidak mudah meluber.
Itulah Resep Tahu Bakso Ayam, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tahu Bakso Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Bakso Ayam Kiriman dari Rona's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Bakso Ayam Kiriman dari Rona's Kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-tahu-bakso-ayam-kiriman-dari-rona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.