Resep Mochi kacang tanah oleh nurul.snh
Dibawah ini adalah cara membuat Mochi kacang tanah. Resep Mochi kacang tanah yang ditulis nurul.snh bisa menjadi 40 porsi.
Resep Mochi kacang tanah
Porsi: 40 porsi
Bahan-bahan
- 500 tepung ketan
- 300 ml santan instan
- 50 ml milk full cream
- 2 ml Perisa dan pewarna makanan
- 1/2 sdt vanilie
- Sejumput garam
- 4 sdm gula pasir
- 250 gram kacang tanah
- 10 gram gula pasir *sesuai selera
- Air hangat
- 100 gram tepung maizena
Langkah
-
Persiapkan bahan
-
Membuat isian dan baluran terlebih dahulu..
-
Sangrai kacang tanah untuk isian. Kemudian haluskan dengan tambahan gula pasir dan tambahkan air hangat perlahan sampai bisa membentuk gumpalan
-
Sangrai tepung maizena untuk baluran
-
Membuat kulit. Campurkan bahan tepung ketan, susu, santan, gula, garam, vanili. Kemudian kukus dengan api sedang. Sebelumbya alas untuk bahan kukus dibalurkan dengan minyak sedikit.
-
Tes kematangan dengan cara menusuk adonan atau terlihat sampai transparan dan warna nya seragam
-
Balurkan tepung maizena sangrai pada saat ingin membentuk kulit dan isian yang telah tersedia.
-
Setelah terbentuk balurkan mochi yang sudah jadi pada tepung maizena yang telah disangrai
-
Mochi siap dihidangkan
-
Demikianlah tadi Resep Mochi kacang tanah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mochi kacang tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi kacang tanah Kiriman dari nurul.snh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mochi kacang tanah Kiriman dari nurul.snh dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-mochi-kacang-tanah-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.