Resep Nasi Daging Manis oleh Indah Enggar
Berikut ini resep memasak Nasi Daging Manis. Resep Nasi Daging Manis yang ditulis Indah Enggar bisa disajikan 6-7 porsi.
Resep Nasi Daging Manis
Porsi: 6-7 porsi
Bahan-bahan
- bahan ;
- 250 gr daging has dalam, iris tipis
- 1/8 buah kubis, iris tipis
- 1 buah wortel, iris lidi
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 buah telor, kocok lepas
- kuah ;
- 1 sdm minyak, utk menumis
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 100 ml kaldu/air (optional)
- 5 sdm kecap manis (sy pakai bango, optional)
- 2 sdm kecap asin (sy pakai abc, optional)
- 1/2 sdt merica bubuk
- sesuai selera Gula & Garam
- 2 buah cabe rawit, iris tipis serong (optional)
- pelengkap ;
- mangkok Nasi hangat dalam
Langkah
-
Panaskan minyak goreng dalam teflon.. Tumis bawang bombay hingga harum.. (Hmmm wanginya bikin laper hehe)
-
Masukkan kaldu/air, sy pakai kaldu daging sapi yg ada...
-
Masukkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, gula dan garam.. Aduk dan masak hingga mendidik, tes rasa yaa...
-
Rasa uda cocok.. Masukkan daging yaa... Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
-
Masukkan sayuran ya.. Kubis (optional bs ganti sawi putih juga), cabe dan wortel.. Aduk-aduk hingga bumbu merata...
-
Tambahkan daun bawang yaa.. Aduk rata...
-
Diakhir kematangan, masukkan telor.. Aduk rata, masak hingga telor setengah matang dan air kaldu menyusut.. Angkat
-
Siapkan nasi hangat dalam mangkop.. Tuang masakan diatasnya.. Taburi wijen
-
Sumpah..ini enak banget.. Apalagi kondisi badan lg kurang fit...
-
Cantik dan enak..
Itulah Resep Nasi Daging Manis, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi Daging Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Daging Manis - Indah Enggar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Daging Manis - Indah Enggar dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-nasi-daging-manis-indah-enggar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.