Resep Pempek Dos Karya icha khairunnisa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Dos Karya icha khairunnisa
  • Resep Pempek Dos oleh icha khairunnisa

    Berikut ini adalah resep masakan Pempek Dos. Resep Pempek Dos yang ditulis icha khairunnisa bisa disajikan 30-40 buah.



    gambar untuk resep Pempek Dos


    Resep Pempek Dos


    Porsi: 30-40 buah

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg sagu
    2. 1/2 kg tepung terigu
    3. 2 butir telur
    4. 1 sdm garam
    5. 1 sdt penyedap (optional ya)
    6. Secukupnya air panas
    7. Bahan isian:
    8. Udang ragu/udang kering
    9. Tumisan pepaya muda
    10. Telur, kocok lepas

    Langkah

    20-30 menit
    1. Masukkan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan garam (dan penyedap rasa jika mau) lalu aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tambahkan air panas, ingat ya harus panas, sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan kental/kalis. Dinginkan sejenak.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Setelah adonan dirasakan tidak hangat lagi, masukkan 2 butir telur. Aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk hingga rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Bentuk dan isi sesuai keinginan ??

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Jika tidak mau diberi isian, bentuk adonan menjadi lenjer kecil-kecil. Jika ingin menambahkan isian, bentuk adonan menjadi mangkuk kecil-kecil, lalu masukkan udang ragu/ tumisan pepaya / telur ke dalamnya, lalu tutup mangkuk dengan menjepit dan menyatukan kedua ujungnya.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Lumuri adonan pempek yg telah dibentuk dengan sagu, tipis saja, agar tidak menempel satu sama lain.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pempek dengan api sedang, bolak balik, sampai berwarna kekuningan atau ada bunyi "dos...dos".

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Ohiya, khusus untuk pempek yang diisi dengan telur, rebus dahulu dalam air panas yg telah ditambahkan minyak goreng 1-2 sendok. Rebus sebentar saja sekitar 30 detik - 1 menit, setelah itu baru digoreng.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Voila, pempek dos siap disajikan bersama cuka pempek ??

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Pempek Dos, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pempek Dos diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Dos Karya icha khairunnisa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Dos Karya icha khairunnisa dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-pempek-dos-karya-icha-khairunnisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.