Resep Rawon tulang sapi oleh Rodaffaz
Dibawah ini adalah cara memasak Rawon tulang sapi. Resep Rawon tulang sapi yang ditulis Rodaffaz dapat disajikan .
Resep Rawon tulang sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr tulang sapi /iga/daging sapi
- 5 biji kluwek tes rasa pilih yg gak pahit seduh air panas
- 2 btg serai
- 5 helai daun jeruk
- 2 helai salam
- Pre / daun bawang merah
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 12 sg bawang merah
- 10 sg bawang putih
- 2 cm kencur
- 3 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas laos
- 2 buah cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt asam jawa
- Garam, gula, kaldu bubuk
- 3 biji kemiri
Langkah
-
Haluskan/ blender bumbu halus dan kluwek.
-
Gongso bumbu halus beserta rempah daun sampai tanak /keluar minyak bening.
-
Rebus tulang, sisakan air +- 11/2 liter,masukkan bumbu rawon 1/2 nya.
-
Kecilkan api masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan api masukkan daun bawang.
-
Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
-
Bumbu rawon ini untuk 2 kali masak ya....
Itulah tadi Resep Rawon tulang sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rawon tulang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon tulang sapi Oleh Rodaffaz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rawon tulang sapi Oleh Rodaffaz dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/11/resep-rawon-tulang-sapi-oleh-rodaffaz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.