» » Resep Soto ayam ?? Karya arlina sailendra

Resep Soto ayam ?? Karya arlina sailendra

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam ?? Karya arlina sailendra

    • Resep Soto ayam ?? oleh arlina sailendra

    Inilah cara membuat Soto ayam ??. Resep Soto ayam ?? yang dibuat oleh arlina sailendra bisa menjadi 6 porsi.



    resep makanan Soto ayam ??


    Resep Soto ayam ??


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung/ayam negri
    2. 1000 ml air/secukupnya
    3. 2 buah jeruk nipis
    4. 1 bks bihun jagung
    5. secukupnya bawang goreng
    6. 5 lembar daun salam
    7. 1 buah sereh ambil putihnya lalu geprak
    8. daun jeruk 5 lembar buang tulangnya
    9. garam
    10. daun bawang & seledri rajang halus
    11. 2 buah kentang
    12. 4 butir telur, rebus lalu kupas potong jadi 2/4 bagian
    13. Bumbu halus :
    14. 7 bawang merah
    15. 4 bawang putih
    16. 3 kemiri
    17. 3 cm kunyit bakar
    18. 5 cm jahe
    19. sedikit jinten
    20. 2 kapulaga (pencet sampai pecah)
    21. sedikit kayu bubuk kayu manis
    22. Bumbu sambal :
    23. 15 biji rawit merah/cabe galak (asal jgn mertua galak aja??)

    Cara Membuat

    1. Cuci ayam potong jadi 4 bagian lalu beri garam dan perasan jeruk nipis,remas remas sedikit lalu diamkan selama 5-10menit cuci kembali tiriskan

    2. Rebus ayam tunggu sampai keluar busa dari air lalu buang airnya dan rebus air lg baru masukan ayam tadi

    3. Sementara tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, lalu masukan salam sereh daun jeruk.kalau sudah dirasa aroma nya keluar angkat lalu masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan

    4. Tambahkan garam & penyedap rasa,cicipi

    5. Rebus bihun jagung sampai kembang lalu tiriskan

    6. Potong kentang menjadi 2 bagian lalu iris tipis cuci sampai bersih dan goreng

    7. Sambal pelengkap : goreng cabai sampai layu lalu angkat&uleg tinggal ditambah garam jadi dehhh

    8. Setelah ayam matang angkat dr panci lalu goreng sebentar dan suwir suwir..

    9. Cara penyajianya : bihun, ayam,kentang, daun bawang &seledri,telur rebus,bawang goreng, sambal dan perasan jeruk nipis..

    10. Makanya di tambah sepiring nasi kerupuk & tempe goreng. Subhanallah mantabbb




    Itulah tadi Resep Soto ayam ??, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam ?? Karya arlina sailendra diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam ?? Karya arlina sailendra dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/12/resep-soto-ayam-karya-arlina-sailendra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.