Resep Tongseng sapi oleh Lenny Kurnia Saputra
Berikut ini resep memasak Tongseng sapi. Resep Tongseng sapi yang dishare oleh Lenny Kurnia Saputra bisa menjadi .
Resep Tongseng sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi
- 100 gram kol/kubis
- 500 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh memarkan
- Lengkuas memarkan
- Jahe memarkan
- 2 batang daun bawang potong2
- 1 buah tomat potong2
- Kaldu/penyedap rasa sapi
- Kecap manis
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- Merica
- Ketumbar
- 3 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- Garam
- Gula
- Nb : boleh ditambahkan santan
Cara Membuat
-
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, merica,ketumbar,cabe rawit, cabe merah, kunyit, garam, gula.saya pakai gula merah dan gula putih yah
-
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus, setalah bumbu halus wangi lalu masukan daun jeruk, salam, sereh, jahe dan lengkuas
-
Setelah bumbu matang masukan daging sapi dan aduk2 dengan bumbu lalu setelah daging tercampur dengan bumbu masukan air dan kecap tunggu sampai air menyusut dan daging empuk
-
Masukan kol atau kubis tunggu matang setelah matang asukan daun bawang dan tomat
-
Tongseng siap disantap bila suka santan bisa tambahkan santan
Demikianlah tadi Resep Tongseng sapi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng sapi Kiriman dari Lenny Kurnia Saputra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng sapi Kiriman dari Lenny Kurnia Saputra dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/01/resep-tongseng-sapi-kiriman-dari-lenny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.