» » Resep Soto Ayam Oleh Nine Fajarwati

Resep Soto Ayam Oleh Nine Fajarwati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Oleh Nine Fajarwati

    • Resep Soto Ayam oleh Nine Fajarwati

    Dibawah ini adalah cara memasak Soto Ayam. Resep Soto Ayam yang dishare oleh Nine Fajarwati bisa jadi .



    resep masakan Soto Ayam


    Resep Soto Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam (ayam kampung lbh enak)
    2. 200 gram Kecambah
    3. 200 gram Kol
    4. 50 gram Bihun/soun
    5. 1 batang Daun bawang, iris jgn terlalu halus
    6. 1 batang Daun seledri, iris jgn terlalu halus
    7. 2 bh Tomat
    8. 4 bh Kentang, iris tipis-tipis (kotak kecil)
    9. Emping
    10. 2 liter Air
    11. Bawang putih, iris tipis, goreng (tumbuk kasar) buat taburan
    12. Bawang goreng (bawang merah)
    13. Jeruk nipis
    14. Kecap
    15. Minyak goreng utk menumis
    16. Bumbu:
    17. 2 sdt Lada
    18. 1/2 sdt Ketumbar
    19. 4 bh Kemiri
    20. 1/4 bh Pala (selera)
    21. 2 cm Jahe
    22. 2 cm Kunyit
    23. 5 cm Langkuas
    24. 1 batang Sereh (yg besar)
    25. 3 lembar Daun jeruk (boleh lebih)
    26. Kayu manis (sedikit)
    27. 1 butir Cengkeh
    28. Gula, garam, kaldu bubuk

    Langkah

    1. Semua bumbu dihaluskan kecuali, daun jeruk, langkuas, sereh, kayu manis dan cengkeh.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu smp harum, masukkan air masak smp mendidih, masukkan ayam, diamkan smp empuk, koreksi rasa)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Angkat ayam, goreng, suwir2

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tata dlm mangkuk: kol, kecambah, bihun, ayam suwir, daun bawang seledri, tomat, bawang putih goreng, siram dengan kuah soto, taburi kripik kentang dan bawang merah goreng, beri perasan jeruk nipis, kecap dan sambal (cabe rawit 100gram + 3 butir bawang putih, rebus, haluskan)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Soto Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Oleh Nine Fajarwati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Oleh Nine Fajarwati dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/02/resep-soto-ayam-oleh-nine-fajarwati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.