Resep Sayur Asem Bumbu Kuning By Eki Mayantari Sutikno

Resep Sayur Asem Bumbu Kuning oleh Eki Mayantari Sutikno

Inilah cara memasak Sayur Asem Bumbu Kuning. Resep Sayur Asem Bumbu Kuning yang dishare oleh Eki Mayantari Sutikno dapat disajikan 7 porsi.

Resep Sayur Asem Bumbu Kuning

Porsi: 7 porsi

Bahan-bahan

1. 1 genggam melinjo
2. 1 genggam daun melinjo, petiki
3. 1 genggam kentang kecil (optional), bersihkan kupas kulit
4. 3 batang kacang panjang, potong
5. 2 bh labu, iris
6. 1 bh pepaya muda, iris
7. 1 bh nangka, iris
8. 5 bh asam
9. 2 bh jagung
10. 5 cm lengkuas, memarkan
11. 2 bh gula merah
12. 3 lembar daun salam
13. Bumbu Halus :
14. 5 siung bawang putih
15. 3 butir bawang merah
16. 5 bh cabai merah
17. 1 sdt terasi bakar
18. 3 butir kemiri
19. 3 cm jahe, kupas kulit
20. 1 cm kunyit
21. secukupnya garam

Langkah

60 menit

1. Cuci terlebih dahulu semua bahan dan bumbu, tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan blender, masukkan semua bumbu halus beri air proses hingga halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan panci, tuang bumbu halus, tambahkan? air, masukkan sayur yang sudah dipotong - potong, lengkuas dan buah asam. Masukkan terlebih dahulu sayuran yang tekstur keras (melinjo, nangka, labu, jagung, bili), masak hingga empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah empuk masukkan sayuran mudah empuk (daun melinjo, kacang panjang), tambahkan gula merah dan garam, masak hingga matang dan mendidih. Cicipi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan dengan pelengkap : lauk pauk, sambal dan lalapan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sayur Asem Bumbu Kuning, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sayur Asem Bumbu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Bumbu Kuning By Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Bumbu Kuning By Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/06/resep-sayur-asem-bumbu-kuning-by-eki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.