Resep Kering Tahu Tempe Bakso oleh Nadia Hayu
Berikut ini adalah cara membuat Kering Tahu Tempe Bakso. Resep Kering Tahu Tempe Bakso yang ditulis Nadia Hayu bisa disajikan .
Resep Kering Tahu Tempe Bakso
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 papan tempe ukuran sedang, iris tipis
- 6 kotak tahu, iris seperti tempe
- 25 bakso uk kecil, iris jadi 3
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih, geprek lalu iris
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 1 buah cabe merah besar, iris menyerong tipis2
- 1 buah tomat uk kecil, iris tipis
- 2 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 5-7 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Garam
- 150 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang bawang prei, potong2
Langkah
-
Goreng tahu, tempe dan bakso sampai berkulit. Sisihkan
-
Sambil menggoreng kita bisa menyiapkan bumbu2
-
Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, lengkuas dan salam sampai harum.
-
Tambahkan air, kecap, garam, gula pasir dan gula Jawa. Biarkan sampai mendidih dan gula larut.dulit sedikit pakai tangan lalu Koreksi rasa apakah sudah pas manis dan asinnya.
-
Setelah itu masukkan tahu tempe bakso dan bawang prei
-
Aduk sampai rata dan air mengering. Koreksi rasa lagi ya. Matikan kompor.
-
Taraaa.. sudah siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Kering Tahu Tempe Bakso, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kering Tahu Tempe Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kering Tahu Tempe Bakso - Nadia Hayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kering Tahu Tempe Bakso - Nadia Hayu dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/09/resep-kering-tahu-tempe-bakso-nadia-hayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.