Resep Rendang jengkol ???????????? oleh you's kitchen
Inilah resep Rendang jengkol ????????????. Resep Rendang jengkol ???????????? yang dishare oleh you's kitchen bisa menjadi .
Resep Rendang jengkol ????????????
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg jengkol tua (rendam semalam)
- 3 serai
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya Santan kental
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air matang
- Gula, garam, penyedap masak
- Bahan halus:
- 15 bawang merah
- 5 bawang putih
- 15 cabai merah
- 5 cabai rawit (opsi)
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
- Sejumput ketumbar
Langkah
-
Cuci jengkol yang telah di rendam semalaman, lalu rebus sekali, ganti airnya rebus lagi sekitar 1 jam dengan api kecil di tambah 3 daun salam, 3 daun jeruk, 2 serai agar tidak terlalu bau. Setelah empuk pipih kan menggunakan ulekan agar bumbu meresap
-
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta daun salam, jeruk, serai sampai wangi..
-
Masukan jengkol yang sudah di pipihkan, tambahkan air secukupnya.. tambahkan gula, garam, penyedap rasa.. tumis sebentar agar bumbu meresap, lalu tambahkan santan.. koreksi rasa.. Done!!! Jengkol siap disantap ??????
Itulah Resep Rendang jengkol ????????????, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang jengkol ???????????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol ???????????? Kiriman dari you's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol ???????????? Kiriman dari you's kitchen dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2019/09/resep-rendang-jengkol-kiriman-dari-you.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.