Resep Samba Lado Tanak Asli Minang By Lyna Maghfirah

Resep Samba Lado Tanak Asli Minang oleh Lyna Maghfirah

Dibawah ini adalah resep Samba Lado Tanak Asli Minang. Resep Samba Lado Tanak Asli Minang yang dibuat oleh Lyna Maghfirah bisa disajikan .

Resep Samba Lado Tanak Asli Minang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg santan dari kelapa tua
2. 1/4 kg Cabe merah giling
3. 50 gram ikan teri (bada kariang)
4. Petai atau jengkol atau kentang kecil (sesuai selera)
5. Telur puyuh atau telur ayam
6. 1 ruas kunyit
7. 15 siung bawang merah
8. 8 siung bawang putih
9. 3 lembar daun salam
10. 3 lembar dau jeruk
11. 1 lembar daun kunyit
12. 1 batang sereh
13. 1 sdt garam

Langkah

1. Haluskan bumbu, lalu masukkan ke kuali, masukkan santan, cabe giling, aduk kemudian masukkan daun2. Aduk terus hingga mendidih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah matang masukkan petai atau jengkol atau kentang kecil, tunggu sampai hampir matang masukkan ikan teri (bada kariang) terakhir masukkan telur, sambil di aduk terus. Terakhir masukkan garam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Aduk terus sampai banyak mengeluarkan minyak, koreksi rasa, sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Note : santan yg digunakan harus dari kelapa yg sudah tua, karna santan dari kelapa tua akan banyak mengeluarkan minyak. satu butir kelapa cukup, peras dg air hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Samba Lado Tanak Asli Minang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Samba Lado Tanak Asli Minang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Samba Lado Tanak Asli Minang By Lyna Maghfirah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Samba Lado Tanak Asli Minang By Lyna Maghfirah dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/01/resep-samba-lado-tanak-asli-minang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.