Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram oleh Chris Putra
Berikut ini resep memasak Pak Coy Tahu Saos Tiram. Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram yang ditulis Chris Putra cukup untuk 4 porsi.
Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 ikat pak coy
- 1 kotak tahu sutra
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah besar
- 1 ruas jahe muda
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 200 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak ikan
- secukupnya merica dan garam
Langkah
-
Bersihkan pak coy. Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan jahe. Potong tahu sutra kotak-kotak sesuai selera. Dan larutkan tepung maizena dalam air.
-
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe cincang sampai harum kemudian masukkan potongan tahu.
-
Tambahkan saos tiram, minyak ikan, gula, garam dan merica. Aduk rata kemudian masukkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental.
-
Siapkan panci terpisah, panaskan air kemudian tambahkan sedikit garam dan minyak wijen. Panaskan hingga mendidih.
-
Rebus pak coy hingga sedikit layu. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan pak coy dengan siraman kuah tahu saos tiram.
Demikianlah Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram Dari Chris Putra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pak Coy Tahu Saos Tiram Dari Chris Putra dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-pak-coy-tahu-saos-tiram-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.