Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh oleh selvi ratnasari
Dibawah ini adalah cara membuat Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh. Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh yang ditulis selvi ratnasari cukup untuk 5 porsi.
Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 18 telor puyuh, rebus lalu kupas
- 1 sachet kornet sapi
- 2 batang seledri
- 2 butir telur
- bumbu yang dihaluskan:
- 1 sdm lada
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 bungkus masako rasa ayam
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Kupas kentang cuci bersih lalu potong potong. Goreng lalu haluskan selagi panas sisihkan.
-
Tumis bumbu yang telah dihaluskan selama 2 menit saja. Kemudian campurkan kentang dengan bumbu yang telah ditumis, seledri, 1 butir telor, kornet, garam, gula, masako. Aduk semua hingga tercampur rata. Koreksi rasa
-
Pakai sarung tangan plastik, jika tidak ada pakai plastik bersih tidak apa apa bun hehehe kaya aku wkwk. Olesi plastik dengan sedikit minyak supaya adonan tidak lengket saat di bentuk. Ambil adonan, bulatkan lalu buat lubang ditengahnya kemudian isi dengan telor puyuh. Bulatkan kembali
-
Lakukan hingga semua adonan habis hehehe
-
Pecahkan 1 butir telur, beri sedikit garam lalu kocok lepas. Panaskan minyak, jika sudah panas ambil 1 adonan celupkan ke kocokan telor lalu goreng hingga matang. Menggorengnya dengan api sedang saja ya bun heheh
-
Angkat dan sajikan??
Demikianlah Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh Dari selvi ratnasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Perkedel Kentang Isi Telor Puyuh Dari selvi ratnasari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-perkedel-kentang-isi-telor-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.