Resep Sambel Goreng Udang & Kentang Karya Raesyafira Mauri Jasmine

Resep Sambel Goreng Udang & Kentang oleh Raesyafira Mauri Jasmine

Inilah resep memasak Sambel Goreng Udang & Kentang. Resep Sambel Goreng Udang & Kentang yang ditulis Raesyafira Mauri Jasmine bisa disajikan .

Resep Sambel Goreng Udang & Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 Buah Kentang Ukuran Kecil
2. 1/2 Kg Udang
3. 1 Buah Lemon
4. 2 Batang Sereh
5. 4 Lembar Daun Salam
6. 4 Lembar Daun Jeruk
7. 1 Bawang Bombay Kecil
8. 3 Cm Lengkuas
9. Sedikit Gula Merah (Dirajang Halus)
10. 1 Bungkus Santan bubuk ukuran kecil
11. 3 Sendok Makan Kecap Manis
12. 1/2 Sendok teh Kecap Asin
13. 1 Sendok Makan Bumbu Teriyaki
14. Secukupnya Olive Oil
15. Bumbu Halus:
16. 7 Siung Bawang Putih
17. 5 Siung Bawang Merah
18. 8-10 Buah Cabe Merah Keriting
19. 4 Buah Cabe Rawit Hijau
20. 2 Buah Tomat Ceri (Tomat biasa juga ok)
21. 1/2 Sendok Makan Garam
22. 1 Sendok Makan Gula Pasir
23. Sejumput Lada Bubuk
24. 2 Buah Kemiri
25. Sedikit Olive Oil

Langkah

1. Bersihkan Udang dari kulitnya. Kalau saya di potong kecil lagi tapi kalau ukurannya sedeng gak usah. Kemudian taburi garam sedikit, peras jeruk lemon, robek 2 lembar daun salam dan jeruk. Terakhir ambik 1 batang sereh geprek aduk-aduk diamkan selama 15-30 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kupas kentang dan potong2 dadu. Kemudian goreng agak matang dan sisihkan dahulu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Blender/ulek bumbu halus (Kalau ngulek gak usah pakai olive oil).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Geprek lengkuas, dan batang sereh.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan olive oil tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan lengkuas, daun salam dan jeruk. Aduk sampai wangi dan rata. Tambahkan sedikit air.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan gula jawa aduk sebentar masukan kentang aduk dulu baru udang. Kemudian aduk hingga rata segera tambahan santan bubuk. Aduk dan koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tunggu sampai agak kental dan segera sisihkan untuk di santap deh ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. So, easy and simple. Happy cooking guys ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sambel Goreng Udang & Kentang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Udang & Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Udang & Kentang Karya Raesyafira Mauri Jasmine diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Udang & Kentang Karya Raesyafira Mauri Jasmine dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/04/resep-sambel-goreng-udang-kentang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.