Resep Mie ayam oleh NinaElmia
Berikut ini adalah resep Mie ayam. Resep Mie ayam yang dibuat oleh NinaElmia bisa menjadi .
Resep Mie ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 bungkus mie burung dara
- 1/2 kg ayam potong
- 1 ikat sawi hijau
- daun bawang
- bumbu halus ayam:
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 biji pala
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- sereh geprek
- laos
- daun jeruk
- kecap saori
- kecap manis
- secukupnya gula merah
- bumbu kuah:
- 2 siung bawang putih geprek iris halus
- 1 sdt merica bubuk
- garam
- kaldu bubuk
- secukupnya air
- daun bawang
- daun seledri
- bahan pelengkap:
- irisan timun
- sawi hijau
- bawang goreng
Langkah
-
Cuci bersih ayam,potong kotak kucuri jeruk nipis n garam diamkan sebentar
-
Haluskan semua bumbu kecuali sereh,laos,daun jeruk
-
Tumis semua bumbu masukkan smua potongan ayam aduk3 rata beri sdkit air hingga bumbu meresap,beri kecap saori,kecap manis garam,kaldu bubuk,gula merah.aduk hingga keluar minyak dari ayam tsb ambil sisihkan bisa untuk minyak mie ayam
-
Masak hingga air menyusut n koreksi rasa,angkat siihkan
-
Didihkan air buat kuah geprek bawang putih,merica bubuk
-
Sajikan dg cara sediakan mangkok beri minyak ayam mie yg sdh direbus,sawi,ayam,timun siram dg kuah n beri taburan potongan daun bwgn bawang goreng diatasnya seauai selera beri kecap n saos
-
Itulah Resep Mie ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam Dari NinaElmia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie ayam Dari NinaElmia dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-mie-ayam-dari-ninaelmia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.