Resep Pais Kakap Merah dan Jaer oleh Viva Ferra
Berikut ini adalah resep Pais Kakap Merah dan Jaer. Resep Pais Kakap Merah dan Jaer yang ditulis Viva Ferra bisa jadi 3 porsi.
Resep Pais Kakap Merah dan Jaer
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan kakap merah/jaer segar, bersihkan, cuci bersih
- Bumbu dihaluskan:
- 15 butir bawang putih
- 20 butir bawang merah
- 1,5 sdm ketumbar
- 5 ruas jahe
- 5 ruas kunyit
- 1 sdm garam
- 5-7 sdm minyak goreng
- Siapkan:
- 5 buah tomat, potong2
- 5 batang serai, potong2 pendek
- 10 keping lengkuas
- 10 lbr daun salam
- secukupnya cabe rawit utuh
- 10 batang daun bawang, potong2 pendek
- 4 ikat daun kemangi, siangi
- 1 ikat daun singkong muda, siangi
- secukupnya Daun pisang
- Lidi semat
Cara Membuat
-
Bismillah terlebih dahulu...kmd panaskan minyak goreng, gongso bumbu yg sdh dihaluskan td
-
Masukkan bumbu gongso ke dlm perut ikan kmd lumuri semua ikan, biarkan bumbu meresap
-
Siapkan daun pisang, tata rapi daun singkong kemangi ikan dan bumbu2 pelengkap lainnya
-
Bungkus rapi kmd kukus kurleb 1-2 jam(makin lama makin meresap bumbunya) dgn api sedang...
-
Sajikan bersama ns hangat..
-
Ucapkan Alhamdulillah jika sdh matang..
Itulah tadi Resep Pais Kakap Merah dan Jaer, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pais Kakap Merah dan Jaer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pais Kakap Merah dan Jaer Oleh Viva Ferra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pais Kakap Merah dan Jaer Oleh Viva Ferra dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-pais-kakap-merah-dan-jaer-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.