Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2 oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Berikut ini adalah resep memasak Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2. Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2 yang ditulis Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) bisa menjadi 4-5 porsi.
Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 5 potong Ayam cuci bersih beri jeruk nipis dan garam
- 1 buah kentang, kupas cuci bersih potong2
- 3 butir Telur ayam rebus, kupas
- ??Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3/4 sdt jinten bubuk
- ?? Bumbu Pelengkap :
- 1 batang serai geprek
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 batang cengkeh (aq skip ga ada bahan)
- 1/2 sdt kayu manis
- 2 buah bunga lawang (tambahan aq)
- 4 butir kapolaga (tambahan aq)
- 100 gr gula merah sisir
- 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera, resep asli kurleb 8 sdm)
- secukupnya garam, gula pasir
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya air
Langkah
-
??Siapkan bahan2 nya : Haluskan bumbu halus
-
??Bahan untuk isian semur nya : (klo aku Ayamnya aku rebus sebentar lalu aku goreng setengah matang)
-
Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta serai geprek hingga wangi, lalu masukkan pala, cengkeh, bungalawang, kapolaga, dan kayu manis aduk rata. Lalu beri gula merah sisir, garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk2. Tuangkan air secukupnya, masukkan ayam, kentang dan telur rebus masak hingga setengah matang, lalu beri kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga ayam matang, kentang lunak dan kuah mengental. Angkat
-
Siap disajikan ?? enakk wangii bgt??
Demikianlah tadi Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2 Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Ayam Kentang Telur?? ~ enak & wangii rempah2 Oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/05/resep-semur-ayam-kentang-telur-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.