Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun Karya Diana Endri Rosisca

Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun oleh Diana Endri Rosisca

Berikut ini adalah resep memasak Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun. Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun yang ditulis Diana Endri Rosisca bisa disajikan .

Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging Sapi tanpa lemak & otot
2. 75 gr tepung roti/panir
3. 1 bawang prei/ bawang bombay, cincang
4. 50 ml susu Uht (air)
5. ? Bumbu ::
6. 3 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 1/4 sdt ladaku
9. 1/4 sdt pala
10. 1 sdt gula pasir
11. secukupnya garam kurleb 1,5 sdt dan kaldu bubuk sapi

Langkah

1. Potong kecil2 daging sapi lalu giling/chopper bersama bawang prei/bombay. Saya pake blender (krn gak punya food processor) dg di tambah sedikit air. Bisa juga di uleg kalo hanya sedikit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campur daging giling dgn bumbu2, tepung roti,susu dan telur aduk rata. Kalo msh kurang cairan bisa di tambah telur/air, aduk rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Bungkus adonan daging dgn daun pisang menyerupai lontong. Sblm daun pisang di gunakan sebaiknya di jemur dulu kurleb 1 jam biar tdk kaku dan mudah pecah ketika di tekuk2.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kukus sampe matang (tergantung besar kecilnya galantin) saya pake filing aja...kurleb 20 menitan, dinginkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah dingin bisa langsung di goreng dg kocokan telur atau di simpan di freezer.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. 

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun Karya Diana Endri Rosisca diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun Karya Diana Endri Rosisca dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-galantin-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.