Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl) oleh Lila Lestari
Dibawah ini adalah cara memasak Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl). Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl) yang ditulis Lila Lestari bisa jadi 2 porsi.
Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr daging sapi iris tipis-tipis (saya pakai daging sukiyaki)
- 1/2 bawang bombay, iris-iris
- Bumbu:
- 1 1/2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdm shoyu/kikkoman (saya pakai kecap asin korea yg dirmh)
- 1 sdm jus apel (saya: 2 iris apel)
- 1/2 sdm dashi/kaldu jamur (saya pakai kaldu sapi bubuk)
- 1 ruas jahe, diparut
- 1 cangkir air
- Taburan (optional)
- iris Wijen, daun bawang
Cara Membuat
-
Masukkan air dalam wajan/panci. Masukkan semua bumbu. Aduk rata. Tunggu mendidih
-
Masukkan irisan bawang bombay, tunggu mendidih lagi selama 1 menit
-
Pinggirkan bawang bombay, masukkan irisan daging. Kecilkan api, aduk-aduk dan tunggu hingga daging matang (sekitar 5 menit)
-
Cara penyajian: tata nasi dalam mangkok, siram dengan kuah daging tadi, tata daging dan bawang bombay di atas nasi. Beri taburan daun bawang dan wijen.
-
Tips:jika tidak ada daging utk sukiyaki, bisa gunakan daging biasa..direndam 1 jam dalam parutan nanas. Hasilnya daging sangat lembut dan lumer dimulut
Itulah tadi Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl) Kiriman dari Lila Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangkok Daging ala Yoshinoya (Gyudon Beef Bowl) Kiriman dari Lila Lestari dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-mangkok-daging-ala-yoshinoya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.