Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas oleh Rahma OveKitch
Berikut ini adalah cara membuat Mie Ramen Telur Kari Pedas. Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas yang dishare oleh Rahma OveKitch dapat disajikan 1 porsi.
Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 bungkus Mie Kering Cap Ayam 2 Telor
- 2 butir Telur Ayam
- 1 sendok makan Margarine
- 1/4 buah Bawang Bombay
- 1 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabe Merah
- 4 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- 1/2 buah Tomat
- 1 sendok teh Bumbu Kari Bubuk
- 2 sendok makan Saus Sambal
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 1/2 sendok teh Garam
- 300 ml Air
- secukupnya Ketimun
- secukupnya Daun Bawang
Cara Membuat
-
Poached egg : Didihkan air, aduk air agar membentuk pusaran. Masukkan 1 butir telur, masak sampai putih telur matang. Angkat, sisihkan.
Rebus Mie dalam air bekas memasak telur, sebentar saja (1/2 matang) Angkat, tiriskan.
Panaskan panci/wajan, masukkan margarine
-
Tumis bawang bombay cincang sampai layu, masukkan bawang putih cincang, aduk rata hingga harum.
Masukkan tomat & cabai yang telah dipotong-potong, aduk sampai layu.
Masukkan bubuk kari, saus sambal & kecap. Aduk rata.
Masukkan 300ml air, aduk rata & biarkan mendidih.
Kocok lepas 1 butir telur. Masukkan ke dalam kuah yang sudah mendidih, aduk cepat agar berserabut. Tambahkan garam, cicipi & perbaiki rasanya.
-
Masukkan mie, aduk sebentar. Matikan api.
Taruh mi & kuahnya ke dalam mangkuk. Letakkan poached egg di atasnya. Taburi dengan irisan daun bawang & ketimun yang diiris kotak-kotak. Tambahkan bawang goreng jika suka
-
Sajikan panas. Hmmm.. mie ramen ala indonesia siap dinikmati :-)
Itulah Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas - Rahma OveKitch diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ramen Telur Kari Pedas - Rahma OveKitch dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-mie-ramen-telur-kari-pedas-rahma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.