Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri) oleh Risa Nurlita E.S
Inilah cara membuat Sambel tumpang jawa timur (kediri). Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri) yang ditulis Risa Nurlita E.S bisa disajikan 5 porsi.
Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri)
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 2 balok tempe
- 1 bungkus kerupuk krecek (sudah saya goreng sebelumnya)
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe rawit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lengkuas uk besar (belah menjadi dua)
- 75 ml santan
- Secukupnya air
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Cara Membuat
-
Cuci bersih semua bahan
-
Potong-potong tempe (bisa kecil atau besar besar). Kemudian rebus tempe, bawang, bawang putih,cabe merah bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas.Rebus hingga empuk.
-
Angkat tempe dan haluskan bumbu yang direbus tadi, (saya ulek dan tempe saya tumbuk kasar) air rebusan tadi jgn dibuang yaa ??masih dipake lo...
-
Kemudian masukkan bumbu yang sudah halus, tempe yang sudah ditumbuk,kerupuk krecek yang sudah digoreng kedalam air rebusan. Beri garam, gula dan penyedap rasa.
-
Masukkan santan, aduk-aduk,cicipi rasa, kalau sudah enak/pas,masukkan potongan cabe rawit
-
Tunggu sampai benar-benar mendidih dan air agak berkurang.Kalau sudah, angkat dan sajikan.mudah mudahan pas ??selamat mencoba.
Itulah tadi Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri) By Risa Nurlita E.S diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel tumpang jawa timur (kediri) By Risa Nurlita E.S dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-sambel-tumpang-jawa-timur-kediri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.