Resep Sayur Sop Ayam oleh Yulionet
Berikut ini resep memasak Sayur Sop Ayam. Resep Sayur Sop Ayam yang ditulis Yulionet bisa jadi .
Resep Sayur Sop Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah wortel, potong
- 1 buah kentang, potong kotak dan goreng hingga kering
- 5 kuntum kembang kol, belah 2, rendam air garam
- 250 gr daging ayam, saya pakai sayap dan tulang punggung
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- 2 siung bawang merah, iris
- 1/2 biji pala
- 1/3 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula putih
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
- 1 Batang daun bawang, potong-potong
- 2 Batang daun seledri, gulung dan ikat
Langkah
-
Rebus ayam sebentar, buang airnya. Ganti air rebusan ayam hingga ayam matang. Masukkan wortel, rebus hingga empuk.
-
Sambil menunggu wortel empuk, panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukkan tumisan bawang kedalam air rebusan. Aduk rata. Masukkan kentang, daun bawang, seledri, garam, gula putih, merica dan pala.
-
Setelah mendidih, tes rasa. Terakhir masukkan kembang kol, tutup panci, masak sebentar. Matikan api, angkat dan hidangkan.
Demikianlah Resep Sayur Sop Ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop Ayam Oleh Yulionet diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop Ayam Oleh Yulionet dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-sayur-sop-ayam-oleh-yulionet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.