Resep Sop Kambing oleh Linda Rengganis
Dibawah ini adalah resep memasak Sop Kambing. Resep Sop Kambing yang dishare oleh Linda Rengganis bisa jadi 8 porsi.
Resep Sop Kambing
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg iga kambing yg masih segar
- 3 bh tomat
- 3 btg daun bawang
- Bawang goreng
- Cabe rawit (di ulek)
- Jeruk sambal atau jeruk nipis
- 2 lt air
- Bumbu
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1/2 butir pala ketiganya dihaluskan
- secukupnya Lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 ruas jahe
- 1 cm lengkuas
- 3 batang serai memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 5 kuntum bunga cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah
-
Rebus air, masukkan iga kambing lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis, tambahkan bumbu2 lainnya.
-
Tunggu sampai daging lunak, masukkan garam dan lada bubuk
-
Hidangkan bersama potongan tomat, daun bawang, bawang goreng, jeruk dan cabe tumbuk.
-
Demikianlah Resep Sop Kambing, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Kambing Dari Linda Rengganis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Kambing Dari Linda Rengganis dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-sop-kambing-dari-linda-rengganis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.