Resep Sop Senerek oleh Farah Ayu
Berikut ini resep cara membuat Sop Senerek. Resep Sop Senerek yang dishare oleh Farah Ayu bisa disajikan .
Resep Sop Senerek
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr kacang merah
- 250 gr iga sapi
- 150 gr tetelan sapi
- 1 ikat bayam
- 3 buah wortel
- 4 helai daun bawang
- 2 helai seledri
- 1 buah tomat
- bumbu
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 butir cengkih
- secukupnya garam dan gula pasir
Langkah
-
Rendam kacang semalaman, cuci bersih daging. Kemudian blansir/ rebus untuk hilangkan kotoran. Haluskan bawang putih dan lada. Masukkan daging, kacang merah, pala bubuk, garam, gula dan bumbu halus. Presto selama 20 menit. Bisa jg daging dan kacang direbus terpisah. Koreksi rasa
-
Siangi bayam, potong wortel, daun bawang dan tomat. Rebus bayam dan wortel. Saring kemudian tata pd tempat terpisah
-
Sambal, cabe rawit setan dan cabe merah keriting di rebus, haluskan. Siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Sop Senerek, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Senerek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Senerek Dari Farah Ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Senerek Dari Farah Ayu dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-sop-senerek-dari-farah-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.