Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang oleh Graphite Monicha
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang. Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang yang ditulis Graphite Monicha bisa disajikan .
Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah fillet dada ayam
- 10 udang pancet kupas
- 10 buah tahu cokelat kotak belah jgn sampai putus
- 3 sdm tepung terigu
- 1,5 sdm tepung sagu
- 1 butir telur ayam
- 1,5 sdt garam (selera)
- 1,5 sdt gula (selera)
- Lada Halus (selera)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 5 siung bawang putih halus (selera)
- Tusuk sate (di belah 2)
- Panci kukusan utk mengukus
Langkah
-
Haluskan ayam & udang. Masukkan bawang putih halus. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk. Kemudian tambahkan tepung terigu & tepung sagu. Beri garam, gula, lada. Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata
-
Siapkan tahu yg sudah dicuci bersih. Belah tahu JANGAN sampai putus.
-
Masukkan isian kedalam tahu. Ratakan menggunakan punggung sendok yg di celup dgn air
-
Selesaikan sampai semua tahu terisi. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus hingga isian berubah warna mjd putih. Kurleb 5 menitan.
-
Angkat & dinginkan agar uap hilang.
-
Sisa isian = celupkan salah satu tangan di air utk mencegah lengket saat membuat sempol. Ambil tusuk sate, ambil sedikit adonan dan ratakan hingga berbentuk sempol. Lalu, langsung di masukkan ke dlm kukusan. Ulangi hingga adonan habis. Kukus kurleb 5 menit.
-
Jika uap panas sudah hilang bisa lgsg di simpan di freezer agar lebih tahan lama.
-
Tahu bakso bisa di goreng ataupun di beri kuah. Sempol bisa di goreng lgsg ataupun menggunakan telur.
Demikianlah tadi Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang - Graphite Monicha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Bakso + BONUS Sempol Ayam Udang - Graphite Monicha dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2015/07/resep-tahu-bakso-bonus-sempol-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.