Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis oleh Ummu Zahoi
Inilah cara memasak Ayam Kentucky renyah ekonomis. Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis yang dibuat oleh Ummu Zahoi cukup untuk 4 porsi.
Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ayam potong 6-8 bagian
- 250 gram terigu protein rendah
- 50 gram tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu instant
- 1/2 sdt soda kue (optional)
- 500 ml minyak goreng
- Bumbu rendam ayam,haluskan :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 150 ml air
Cara Membuat
-
Campur terigu,tapioka,garam,merica,kaldu instant,dan soda kue sampai rata,sisihkan
-
Rendam ayam 15-30 menit bersama bumbu halus,tiriskan
-
Ambil 4 sendok adonan tepung larutkan dalam bumbu rendaman ayam
-
Langkah pertamanya,gulingkan ayam pada tepung dengan cara memasukan 4 potong lalu pegang wadahnya,goyang2kan atau seperti menapih beras sampai ayam terbalur tepung seluruhnya
-
Ambil ayam yang sudah terbalur tepung(klo bisa pake capitan/garpu),masukkan ke adonan basah,gulingkan sebentar lalu masukkan kembali ke tepung,goyangkan,sisihkan diwadah kering dan ulangi seterusnya
-
Jika masih ada sisa tepung,tetesi sedikit demi sedikit dengan sisa adonan basah,goyangkan seperti proses ayam
-
Panaskan minyak diwajan,usahakan wajan yang kelengkungannya dalam,goreng dengan api sedang cenderung kecil,supaya ayam matang sempurna,dan tepung kriuk.Goreng hingga kuning keemasan.
-
Ayam Kentucky renyah siap diserbuu
Demikianlah Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis Kiriman dari Ummu Zahoi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kentucky renyah ekonomis Kiriman dari Ummu Zahoi dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-kentucky-renyah-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.