Resep Dendeng kambing sambal balado oleh Ratna Mustika
Berikut ini cara memasak Dendeng kambing sambal balado. Resep Dendeng kambing sambal balado yang dishare oleh Ratna Mustika bisa menjadi 1 porsi.
Resep Dendeng kambing sambal balado
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing
- Bumbu halus (diblender)
- 1 sdt ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Bahan balado
- 1/4 cabe merah (boleh lebih sesuai selera)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- Secukupnya garam
Langkah
-
Slices /Potong daging kambing dengan ketebalan 1/2 cm
-
Rebus daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan (rebusnya sampe airnya mengering tp jangan terlalu kering nnti gosong hehe) kenapa pake bumbu halus karna biar ga amis
-
Tiriskan daging yg sudah direbus, setelah dingin gepkrek mengunakan cobek
-
Lalu goreng sebentar daging yg sudah di geprek tdi hingga matang lalu tiriskan, jangan terlalu garing nnti jadinya keras
-
Tumis sebentar, cabe, bawang merah, bawang putih,daun salam hingga layu, biar mudah gilingnya ajah
-
Lalu giling dengan cobek, cabe, bawang merah, bawang putih, garam secukupnya
-
Campur sambal dengan daging, dendeng daging kambing siap dinikmati
Demikianlah tadi Resep Dendeng kambing sambal balado, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Dendeng kambing sambal balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng kambing sambal balado By Ratna Mustika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dendeng kambing sambal balado By Ratna Mustika dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-dendeng-kambing-sambal-balado-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.