Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) By Lingling

Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) oleh Lingling

Inilah resep masakan Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura). Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) yang dibuat oleh Lingling bisa menjadi 21 porsi.

Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura)

Porsi: 21 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan A
2. 500 gram Terigu pro Tinggi/ Cakra
3. 100 gram Terigu pro Rendah/kunci
4. 100 gram Gula Pasir
5. 6 gram ragi
6. 25 gram Susu bubuk
7. 3 gram Bread improver
8. 12 gram Green Tea Powder
9. 30 gram Madu
10. 1-2 tetes Green Tea essence
11. Bahan B:
12. 100 gram Susu Uht
13. 50 gram kuning Telur (2 btr)
14. 130 gram Air dingin (secukupnya)
15. Bahan C:
16. 75 gram Royal Palmia
17. 8 gram Garam
18. Bahan isian:
19. sesuai selera pasta kacang merah,coklat,
20. Bahan Polesan:
21. Susu evaporasi (sebelum bake)
22. Butter (setelah bake)

Langkah

1. Campur bahan A dalam satu wadah aduk rata tambahkan bahan B kecuali air aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Stop kalo udah cukup. uleni hingga kalis lalu masukkan bahan C uleni hingga kalis elastis. taruh dalam wadah tutup dengan serbet ato cling wrap hingga mengembang 2x lipat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kempeskan adonan bagi @50 gram bulatkan diamkan 15 menit. pipihkan beri adonan isi. bentuk sesuai selera diamkan hingga mengembang. saia butuh 2 jam lebih cuaca hari ini mendung....

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Saia ambil 8@ 50 gram untuk roti tawar kismis ????... hasilnya menul menul awalnya uda pesimis lantaran proses fermentasi woles ????.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan oven suhu 180? selama 10 menit. poles bagian atas dengan susu evaporasi.panggang selama 15-20 menit setelah matang langsung poles butter biar kinclong ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk roti tawar panggang selama 35 menit dan poles atasnya dengan susu evaporasi sebelumnya beri taburan wijen.. setelah matang poles butter

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Kalo baru keluar oven apa aja pasti enak asal bukan kue gosong ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) By Lingling diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Green Tea Red Bean Bread / Roti Matcha isi Kacang Merah (ogura) By Lingling dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-green-tea-red-bean-bread-roti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.