Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) Karya Bunda Ei

Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) oleh Bunda Ei

Berikut ini resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen). Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) yang dibuat oleh Bunda Ei cukup untuk 6 bun.

Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen)

Porsi: 6 bun

Bahan-bahan

1. 1 sdt ragi instan
2. 2 sdm gula pasir
3. 125 ml susu cair hangat suam kuku
4. 1 butir telur, kocok lepas
5. 250 gram terigu serbaguna
6. 3 sdm butter, bs ganti margarin
7. 3/4 sdt garam halus
8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
9. 2 sdm irisan daun bawang
10. Extra terigu untuk menghandle dough
11. Olesan:
12. Buah telur, kocok lepas
13. Taburan:
14. Secukupnya oregano (bisa skip)
15. Secukupnya paprika/cabe bubuk (bisa skip)

Langkah

1. Aktifkan raginya dulu. Dalam wadah masukan ragi, gula pasir dan susu hangat. Aduk rata biarkan hingga berbuih tanda ragi aktif. Jika tidak, ulangi tahap ini, ragi yg tidak aktif akan membuat roti tidak mengembang.

2. Lalu masukan telur, aduk rata dengan sendok kayu.

3. Masukan terigu, aduk rata.

4. Lalu masukan butter/margarin, garam, bawang putih bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata sampai dough tidak menempel di wadah.

5. Lalu tutup wadah dengan plastik wrap/ serbet, diamkan 90 menit hingga mengembang 2x lipat.

6. Transfer dough ke meja kerja yg sudah ditaburi terigu. Uleni sebentar dengan cara dilipat2 hingga dough mudah di bentuk.

7. Bagi dan bentuk dough sesuai selera. Hias dengan sosis. Saya bagi dough jadi 6, lalu giling memanjang. Lipat dough dr kiri ke tengah dan dari kanan ketengah. Letakan sosis ditengah2 dough. Tekan lipatannya.

8. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper atau di olesi butter/ margarin.

9. Diamkan lg hingga mengembang, sekitar 20-30 menit.

10. Panaskan oven 170'C.

Demikianlah Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) Karya Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Hotdog Garlic Buns (Tanpa Ulen) Karya Bunda Ei dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-hotdog-garlic-buns-tanpa-ulen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.