Resep Kue Lapis Tepung beras oleh Elis
Dibawah ini adalah resep masakan Kue Lapis Tepung beras. Resep Kue Lapis Tepung beras yang dibuat oleh Elis bisa menjadi 2 loyang-26pcs.
Resep Kue Lapis Tepung beras
Porsi: 2 loyang-26pcs
Bahan-bahan
- 125 gr tepung beras
- 125 gr tepung kanji/aci
- 200 gr gula pasir (kalo ga suka manis bisa dikurangi)
- 650 ml susu cair (saya 2 sdm susu bubuk dicampur 650 ml air)
- 1/4 sdt garam
- pasta stoberi
Langkah
-
Rebus susu cair, garam, gula sampai gula larut. matikan api dan diamkan hingga hangat kuku Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil, dan alasi tutup kukusan biar air ga menetes ke adonan.
-
Kemudian masukan tepung beras, tepung kanji ke dalam larutan susu. Aduk rata dan saring adonan.
-
Bagi adonan menjadi 2 bagian.Salah satu bagian beri 1 tetes pasta (atau sesuai selera) dan yang satu biarkan warna putih
-
Siapkan loyang persegi panjang (saya pakai uk. 18x8), olesi loyang dengan minyak atau bisa juga dialasi dengan plastik (saya hanya mengoles loyang dg minyak saja). Tuang 2 sendok sayur adonan warna pink untuk lapisan pertama. jika kukusan sudah panas dan beruap, kukus lapisan pertama selama 5 menit. Tuang lapisan kedua warna putih, kukus selama 5 menit. lakukan hal ini secara selang-seling dan adonan habis. untuk adonan terakhir saya kukus selama 20 menit. angkat dan dinginkan
-
Biarkan adonan sampai dingin biar mudah mengeluarkan dari cetakannya. Untuk memotong kuenya gunakan pisau yang dilapisi plastik atau pisau yang sudah diolesi minyak.
-
Demikianlah tadi Resep Kue Lapis Tepung beras, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis Tepung beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis Tepung beras By Elis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis Tepung beras By Elis dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-kue-lapis-tepung-beras-by-elis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.