Resep Soto daging Oleh Fenti Andriana

Resep Soto daging oleh Fenti Andriana

Inilah resep cara membuat Soto daging. Resep Soto daging yang dishare oleh Fenti Andriana bisa menjadi .

Resep Soto daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging sapi
2. 1/4 kg tulang iga
3. 7 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 cm kunyit (bakar sebentar?
6. 2 cm jahe (bakar sebentar)
7. 1 cm kencur
8. 1 sdt ketumbar
9. 1 sdt merica sangrai
10. 1/4 buah pala
11. 3 bh kemiri
12. 3 cm laos geprek
13. 2 batang serai geprek
14. 3 lbr daun jeruk
15. 2 batang pre
16. 1/2 bh jeruk nipis
17. 2 batang seledri
18. secukupnya Bawang putih goreng
19. secukupnya Gula dan garam
20. 2 sdm koya
21. 2 ltr air bersih
22. Pelengkap:
23. Bawang merah goreng
24. Tomat
25. Kentang goreng
26. Kecambah

Langkah

1. Rebus daging dan tulang iga sampe empuk...(buang air rebusan pertama ketika mendidih utk menghilangkan kotoran pada kuah). Kemudian rebus kembali dengan 2 liter air.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah putih, kunyit, jahe, kencur, merica, ketumbar, kemiri, pala sampai halus.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan pre yang sudah diiris, sere, laos dan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan bumbu kedalam air rebusan daging, tambahkan garam dan gula serta penyedap jika suka.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Jika kuah sudah mendidih tambahkan bawang putih goreng,koya kemudian koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan bersama bahan pelengkap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Soto daging, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging Oleh Fenti Andriana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto daging Oleh Fenti Andriana dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/07/resep-soto-daging-oleh-fenti-andriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.