Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) oleh dapurVY
Dibawah ini adalah resep masakan SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto). Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) yang ditulis dapurVY bisa disajikan .
Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Ayam, potong2
- 2 liter Air
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai, geprek
- 4 cm Laos, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu ayam bubuk
- ?Bumbu halus :
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 cm Kunyit
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Merica butiran
- ?Pelengkap :
- Secukupnya Soun, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya Toge, seduh air panas, tiriskan
- Secukupnya Perkedel
- Secukupnya Telur rebus
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Daun bawang sledri, iris halus
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Bubuk koya
Langkah
-
Rebus ayam dg jahe smp mendidih, lalu buang busanya.
-
Tumis bumbu halus smp harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis smp daun layu dan bumbu matang. Lalu tuang ke rebusan ayam, rebus smp ayam matang
-
Angkat ayam, tiriskan, goreng tdk terll kering, suwir2 dagingnya.
-
Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, takaran sesuai selera sj yaa.
-
Penyajian : tata soun n toge di mangkuk, siram kuah soto, beri pelengkap
Demikianlah tadi Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) By dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SOTO AYAM LAMONGAN dg bubuk KOYA (#pr_soto) By dapurVY dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2016/08/resep-soto-ayam-lamongan-dg-bubuk-koya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.