Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional) oleh yantie
Berikut ini adalah cara memasak Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional). Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional) yang ditulis yantie bisa menjadi 6 porsi.
Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 165 gr tepung ketan
- 20 gr gula pasir/halus
- 50 gr kentang kukus,haluskan
- 1/2 sdt garam
- 125 ml santan dari 1/4 kelapa
- 2 tetes pewarna ijo
- Isi:
- 100 gr kacang ijo,kupas,rendam semalam
- 150 ml santan dari 1/2 butir klapa/kara,tuang dikit2 jgn semua
- 1/8 sdt garam
- 1 lbr daun pandan
- 75 gr gula pasir
Langkah
-
Isian: blender kacang ijo yg sdh direndam,santan lalu siapkan wajan,masukkan kacang ijo yg sdh diblender tadi,garam,daun pandan & gula pasir.Masak sd kalis lalu bentuk bola2.Sisihka
-
Kulit : campur tep ketan,gula,garam dan kentang.Aduk rata.Masukkan pewarna hijau dan santan dikit2.Uleni hg kalis.Santan jgn semua kalo sdh kalis..stop
-
Ambil sedikit adonan kulit,pipihkan lalu beri isi dan bulatkan
-
Cetak dg cetakan kue ku yg dioles minyak.Keluarkan dg cara diketok.Letakkan di atas daun pisang yg dioles minyak
-
Kukus 12 menit dg api sedang sambil dibuka tiap 2 menit agar tidak menggelembung
-
Setelah matang,oles dg minyak sayur bersih agar kulit tetap lentur
Demikianlah tadi Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional) Dari yantie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Ku (Postingrame2_jajanantradisional) Dari yantie dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-kue-ku-postingrame2jajanantradisi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.