Resep Lontong isi kentang+wortel By Wilda Idham

Resep Lontong isi kentang+wortel oleh Wilda Idham

Dibawah ini adalah resep memasak Lontong isi kentang+wortel. Resep Lontong isi kentang+wortel yang dishare oleh Wilda Idham bisa menjadi 20 bungkus.

Resep Lontong isi kentang+wortel

Porsi: 20 bungkus

Bahan-bahan

1. Untuk lontong :
2. 400 gram beras (aku pake pandan wangi)
3. 1/2 butir kelapa parut (td kelapanya dikerok bersih)
4. 2 lembar daun salam
5. secukupnya Garam
6. Untuk isinya :
7. 3 buah kentang (potong dadu kecil)
8. 2 buah wortel (potong dadu kecil)
9. 2 siung bawang putih (cincang alus)
10. 4 buah bawang merah (iris tipis)
11. 2 batang daun bawang (iris tipis)
12. 1 sdm Lada halus (aku pake lada hitam)
13. Secukupnya garam
14. 20 lembar Daun pisang

Langkah

1. Cuci beras nya sebanyak 400gram (kurang dr 3 takar gelas magic com). Sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Peras santan dari 1/2 butir kelapa tadi, menjadi 3 gelas takar beras magic com dan tambah 3 gelas takar beras magic com air biasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campur beras, santan, daun salam dan garam. Lalu masak diapi sedang. Bila sudah menyusut santannya seperti kita mengaronkan nasi. Segera matikan api, dan dinginkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Untuk isinya : cincang halus bawang putih, potong tipis bawang merah dan daun bawang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi. Masukan kentang dan wortel yang sudah di potong dadu. Tambahkan garam dan lada halus. Kasih sedikit air agar tidak kering dan matang. Tambahkan daun bawang. Lalu masak sebentar. Matikan api. Dinginkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Lalu bungkus lontong. Letakan 2 sendok aronan lontong. Pipihkan. Lalu isi dengan tumisan wortel kentang tadi. Lalu bungkus sesuai selera, yang mudah menurut anda.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Lalu kukus sampai matang. Kira-kira 30 menit. Dinginkan. Dan siap dimakan bersama martabak telur atau bakwan dan sambal pecel :)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Lontong isi kentang+wortel, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lontong isi kentang+wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong isi kentang+wortel By Wilda Idham diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong isi kentang+wortel By Wilda Idham dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-lontong-isi-kentangwortel-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.