Resep Martabak Shanghai - Doris Sjafei

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Shanghai - Doris Sjafei
  • Resep Martabak Shanghai oleh Doris Sjafei

    Inilah cara memasak Martabak Shanghai. Resep Martabak Shanghai yang dibuat oleh Doris Sjafei dapat disajikan .



    cara membuat Martabak Shanghai


    Resep Martabak Shanghai


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit
    2. 250 g tepung terigu protein sedang
    3. 1/4 sdt garam
    4. 1 sdt baking powder
    5. 2 btr telur
    6. 500 ml air atau santan encer
    7. 1 sdm margarin cair
    8. 1 btg daun seledri, iris halus
    9. 2 btg daun bawang, iris halus
    10. ??Bahan isi
    11. 250 g kentang, potong dadu
    12. 100 g wortel, potong dadu kecil
    13. 100 g daging sapi cincang
    14. 100 g corned sapi..goreng sebentar dg sedikit minyak
    15. 5 btr bawang merah giling
    16. 5 siung bawang putih giling
    17. 1/2 sdt merica butiran, haluskan
    18. 3 btg daun bawang, iris halus
    19. 2 btg daun seledri, iris halus
    20. 1 sdt bubuk kari
    21. garam
    22. gula

    Langkah

    1. Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah, bawang putih, dan merica yg sudah dihaluskan. Tambahkan daging dan bubuk kari.

    2. Masukkan wortel dan kentang. Beri garam dan gula. Tambahkan sedikit air. Masak sampai kering dan kentang empuk. Masukkan corned. Masak sebentar sambil diaduk rata. Taburkan daun bw dan daun sop. Angkat.

    3. Campurkan semua bahan kulit.

    4. Tambahkan air. Aduk rata. Diamkan sebentar.

    5. Masukkan adonan sebanyak setengah cetakan. Beri isian. Tutup lagi dengan adonan. Goreng sebentar sampai bisa lepas dr cetakan. Goreng lagi hg matang dan kuning keemasan.




    Demikianlah Resep Martabak Shanghai, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Martabak Shanghai diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Shanghai - Doris Sjafei diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Martabak Shanghai - Doris Sjafei dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-martabak-shanghai-doris-sjafei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.