Resep Pepes kembung bakar merah Oleh Anissya Persada

Resep Pepes kembung bakar merah oleh Anissya Persada

Berikut ini adalah resep Pepes kembung bakar merah. Resep Pepes kembung bakar merah yang dishare oleh Anissya Persada cukup untuk .

Resep Pepes kembung bakar merah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 ekor kembung (apa saja) dibersihkan
2. 4 buah jeruk nipis
3. 1 batang kecombrang (dipotong2)
4. 3 lmbar daun jeruk
5. 1 batang sereh (geprek)
6. 1/4 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 1/2 sdt totole
9. 1 sdt garam
10. secukupnya Daun pisang untik membungkus
11. Minyak goreng untik menumis
12. Bumbu Yang dihaluskan (diulek)
13. 10 butir bawang merah
14. 3 butir bawang putih
15. 20 buah cabe merah keriting
16. 10 buah cabe rawit setan
17. 3 butir kemiri
18. 1/4 sdt merica
19. 1/2 sdt garam
20. 1/2 sdt gula pasir
21. 1/2 sdt totole
22. Seruas jahe
23. Seruas kunyit

Langkah

1. Bersihkan ikan buang insang dan siripnya, cuci bersih tiriskan kasih jeruk nipis 2 buah lalu diamkan 15 menit jika sudah didiamkan 15 menit cuci bersih dengan air mateng lalu kasih jeruk nipis lg 2 buah lalu kasih garam 1 sdt diamkan 10 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng ikan sebentar angkat dan tiriskan lalu tumis bumbu yg dihaluskan masukan daun jeruk dan sereh sampai keluar minyak, wangi dan mateng jika Sudah mateng, wangi dan keluar minyak matikan kompor

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campurkan ikan ke dalem bumbu yg ditumis diaduk pelan sampai bumbu rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu siapkan daun bungkus lalu letakan ikan yg sudah tercampur dengan bumbu lalu masukan kecombrang yg sudah diiris diatas ikan lalu dikukus selama 25 - 30 menit jika sudah dikukus angkat dan tiriskan lalu panggang sampai matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Pepes kembung bakar merah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes kembung bakar merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes kembung bakar merah Oleh Anissya Persada diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes kembung bakar merah Oleh Anissya Persada dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-pepes-kembung-bakar-merah-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.