Resep Pepes Pindang oleh Yaya Shidqia Setyawan
Dibawah ini adalah resep masakan Pepes Pindang. Resep Pepes Pindang yang dishare oleh Yaya Shidqia Setyawan bisa jadi 5 porsi.
Resep Pepes Pindang
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 6 potong pindang/tongkol
- 1 ikat daun kemangi
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya Lidi
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- Cabai rawit
- Cabai merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Tomat
- Kemiri
- Kunyit
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
Cara Membuat
-
Cuci bersih pindang/tongkol nya lalu beri jeruk nipis secukup nya untuk menghilangkan bau amis diamkan 15 menit
-
Ulek semua bumbu halus nya sampai lembut atau bisa juga di blender jika ingin cepat
-
Tumis bumbu halus nya dengan api kecil supaya bumbu tanek dan tidak cepat basi/asam
-
Campurkan tongkol dengan bumbu halus nya jgn lupa beri secukupnya daun kemangi supaya aromanya sedap
-
Bungkus semua pindang nya sematkan tusuk gigi untuk membungkusnya lalu kukus sampai matang kurang lebih 20 menit
-
Pepes pindang siap untuk dihidangkan selamat menikmati
Demikianlah Resep Pepes Pindang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Pindang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Pindang By Yaya Shidqia Setyawan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Pindang By Yaya Shidqia Setyawan dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-pepes-pindang-by-yaya-shidqia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.