Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda oleh Dama Yanty
Inilah resep masakan SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda. Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda yang ditulis Dama Yanty bisa jadi 3 porsi.
Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 8 bh pisang matang
- 100 gr kacang tanpa kulit
- 50 gr gula pasir (manisnya sesuai selera)
- 75 gr gula Jawa
- 3 sdm susu bubuk
- 100 ml air
- 1 btr telur, kocok lepas
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Sangrai/goreng kacang lalu tumbuk kasar, campur dengan gula pasir dan 2 sdm susu bubuk yang terlebih dulu dicairkan dengan 4 sdm air. Aduk rata, sisihkan.
-
Kupas pisang dan bersihkan serat yang menempel, lalu goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
-
Belah pisang memanjang, jangan sampai putus. Sendokkan bahan isian kedalam belahan pisang.
-
Celupkan pisang isi dalam telur kocok lalu goreng sebentar hingga telur berubah warna, tidak perlu terlalu lama karena pada dasarnya semua bahan telah matang. NB : jangan dibolak-balik saat menggoreng, cukup menyiramkan minyak ke atas pisang agar lapisan telurnya matang.
-
Setelah selesai digoreng, dinginkan pisang terlebih dulu sebelum disajikan.
-
Sambil menunggu pisang menjadi dingin, buat saus dengan melelehkan gula Jawa yang ditambahkan 1 sdm susu bubuk dan sisa air.
-
Sajikan pisang dengan siraman saus gula diatasnya.
Demikianlah tadi Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda - Dama Yanty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SANGGARA BALANDA - pisang goreng Belanda - Dama Yanty dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2017/12/resep-sanggara-balanda-pisang-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.