» » Resep Rendang daging sapi Karya Dapur Bunda Tha

Resep Rendang daging sapi Karya Dapur Bunda Tha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang daging sapi Karya Dapur Bunda Tha

    • Resep Rendang daging sapi oleh Dapur Bunda Tha

    Berikut ini adalah cara membuat Rendang daging sapi. Resep Rendang daging sapi yang ditulis Dapur Bunda Tha bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Rendang daging sapi


    Resep Rendang daging sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi has dalam
    2. 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
    3. 2 sdm kelapa sangrai halus
    4. 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
    5. 3 lbr daun salam & jeruk
    6. 2 lbr daun kunyit simpulakan
    7. secukupnya Garam,gula,penyedap rasa,asam
    8. secukupnya Air
    9. Bumbu halus:
    10. 2 ruas lengkuas
    11. 1 sdm ketumbar
    12. 1 lbr kayu manis
    13. 1/2 bh pala
    14. 10 bh cengkeh
    15. 2 bh adas manis
    16. 2 bh cabe jawa
    17. 5 siung bawang putih
    18. 6 siung bawang merah
    19. 1/4 kg cabe merah & 20 bh cabe rawit merah
    20. Bumbu keprek:
    21. 1 btng serei simpulkan

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus masukkan serei,daun kunyit,daun jeruk dan daun salam sampai bumbu wangi

    2. Masukkan daging sapi tumis sebentar biar bumbunya meresap,masukkan santan 1/2 ltr aduk dan diamkan sampai santan agak menyusut

    3. Setelah menyusut masukkan kelapa sangrai halus aduk dan tambahkan lagi sisa santan tunggu santan sampai nyusut

    4. Jika daging belum empuk bisa di tambah air secukupnya sampai daging empuk

    5. Jika daging sudah empuk,dan air sudah menyusut masukkan garam,gula,penyedap rasa dan asam, koreksi rasa

    6. Setelah rasa sudah pas,daging sudah empuk dan kuah telah mengental angkat

    7. Dan sajikan,selamat mencoba




    Itulah Resep Rendang daging sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang daging sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging sapi Karya Dapur Bunda Tha diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rendang daging sapi Karya Dapur Bunda Tha dengan alamat Url: https://iniblogkatun.blogspot.com/2018/06/resep-rendang-daging-sapi-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.